凉拌黄秋葵

作者： 美猴王体验卡

用料

• 秋葵 21根
• 蒜蓉 2.5勺
• 香菜粒 1.5根
• 指天椒碎 3个
• 生抽 2勺
• 米醋 1.5勺
• 大豆油 10克
• 花椒油 0.5勺
• 味精 2克
• 鸡粉 2克
• 白糖 2克
• 盐 2克

凉拌黄秋葵的做法步骤

步骤 1

1/秋葵焯水至七成熟，大概就是热水煮开放下秋葵用勺子搅10下足矣; 2/辅料:蒜蓉香菜碎指天椒碎; 3/调味料:生抽，米醋，大豆油，花椒油，味精，鸡粉，白糖，盐 4/辅料和调味料拌匀备用。

步骤 2

飞水的秋葵掐头去尾中间斜切一刀摆盘

步骤 3

吃的时候淋上酱汁即可，吃之前可以把秋葵冷藏一会。

菜谱创建时间：2022-09-23 20:29:50