酒香椰子咖喱牛腩饭🍛

作者： 李西melon

咖喱也有千千味， 辣味，奶香，花生酱， 黄咖喱，绿咖喱，红咖喱.. 加椰浆的是我最喜欢的…

用料

• 椰浆粉 80g
• 咖喱 2块
• 洋葱 半个
• 牛腩 300克
• 土豆🥔 2个
• 胡萝卜🥕 1根
• 白葡萄酒 3勺

酒香椰子咖喱牛腩饭🍛的做法步骤

步骤 1

牛腩拿水泡一个小时，去血水… 冷水下锅，水开煮两分钟关火，倒出洗净… 土豆和胡萝卜切滚刀… 洋葱切丝儿…

步骤 2

锅里下油，炒洋葱…

步骤 3

炒到透明…

步骤 4

下牛腩… 炒香…

步骤 5

加开水，和咖喱块…大火煮开转小火…

步骤 6

下椰浆粉…和白葡萄酒…

步骤 7

拌匀，小火焖1个小时…

步骤 8

加入土豆胡萝卜，继续盖上盖，炖煮半个小时…

步骤 9

水收成糊，浓郁的香出来了…

步骤 10

盛好饭，浇上… 开吃吧～

菜谱创建时间：2022-09-23 16:37:04