杏仁奶油蛋糕
2.3万人浏览 2920人收藏 14人做过
APP中查看更多做法
杏仁奶油蛋糕,无需抹面,一学就会,巨好吃
这款蛋糕真的超级简单,柔软的戚风蛋糕配上浓郁的乳酪奶油,混合着坚果的香气,好吃到停不下来。
不需要抹面,作为生日蛋糕也特别合适。
这次用了长帝大白鲸的上下火模式,上色也非常均匀。
戚风蛋糕配方
色拉油40克
牛奶50克
低筋面粉55克
蛋黄5个
蛋清5个
砂糖50克
烘烤温度160度,20分钟,切成四片哦。
乳酪奶油
奶油奶酪80克
砂糖16克
淡奶油120克
小贴士♥️奶油奶酪加砂糖一定要打到顺滑无颗粒,再加入淡奶油进行打发哦。
杏仁片60克
烘烤温度150度10分钟左右,烤到表面金黄即可。
菜谱创建时间:2022-09-23 13:49:55