鲜奶吐司

作者： Kelli的甜蜜生活

用料

• 糖 69克
• 高筋面粉 500克
• 盐 6克
• 牛奶 420克
• 黄油 27克
• 酵母 6克

鲜奶吐司的做法步骤

步骤 1

除盐和黄油外的材料，加入厨师机，打到成团加盐，打到出齿纹膜，加黄油，打到膜出光滑孔洞。

步骤 2

27度，一发，不放水。两次整形，450克方模，入模，面团250克左右，4个。

步骤 3

二发，37度，到8分满。预热烤箱。195度，46分钟。出炉，震模。

菜谱创建时间：2022-09-23 11:32:59