砂锅炖土鸡香菇（炖出来味道绝了）

作者： 金浩茶鲜生鲜式茶油

掌握好三点，炖出来的鸡汤一定好喝

用料

• 土鸡 半小只
• 香菇 10朵
• 姜 1片
• 葱 2根
• 蒜 1瓣

砂锅炖土鸡香菇（炖出来味道绝了）的做法步骤

步骤 1

将鸡过一下开水，捞出沥干。

步骤 2

锅里放油烧热倒入鸡，不停的翻炒，加姜片，盐炒匀。

步骤 3

加适量水放沙锅里开火钝一个小时，加入洗净的香菇，大蒜仔再炖半个小时，出锅时放点葱花。

砂锅炖土鸡香菇（炖出来味道绝了）的小贴士

先用高压锅炖鸡几分钟，然后再放到烧锅里面，鸡肉易熟入味些，放入烧锅后先用中火，后用小火，重点是用烧锅煲汤真的很香，很好喝，去试下就知道了哦～

菜谱创建时间：2022-09-22 17:20:46