奶酪奶黄包比例记录

作者： 铮肥的小猫鹰

https://www.xiachufang.com/recipe/100375287/原博主的配方非常不错 大概出来400克奶黄馅 本次做了12个平均30克左右一个馅料 和面的比例 在我另外一个配方 50克左右一个面团 正好12个

用料

• 馅料参考链接 100克
• 面团的注意事项比例在下方

奶酪奶黄包比例记录的做法步骤

步骤 1

贴了几朵小花花。抹茶粉是真丑 我面团应该在赶平在包。懒了 表面不是很好看 下次改进

步骤 2

对了剩下的蛋清我也放在面粉里 大概4个蛋清120克+120克～150克牛奶和面看状态吧

步骤 3

面粉没放糖啊

步骤 4

面团600克 分12个面剂子。一点都不会浪费。 口味比较清淡 我喜欢

奶酪奶黄包比例记录的小贴士

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菜谱创建时间：2022-09-22 01:10:52