杂粮米饭（含GI值）

作者： Nice啊

高GI（≥70）：糯米87、大米87、红米87、紫米80、玉米片79、小米71、高粱米71、玉米碴、血糯米 低GI（≤55）：糙米55、黑米55、生燕麦片55、荞麦仁54、燕麦米49、薏米仁45、豌豆42、鹰嘴豆33、黑豆30、绿豆27、红豆27、红芸豆24、黄豆18 【绿豆糯米饭】60克： 热量204大卡，碳水42g，蛋白质9g，脂肪1g 总GI=(各类食物GI值*贡献比例）=87*78/140+27*62/140=60

用料

• 调味酱 120克
• 第一种
• 绿豆 8*30=240
• 糯米 8*30=240
• 第二种
• 黑米饭 8*55=440
• 第三种
• 糙米饭 8*55=440
• 第四种
• 燕麦米 8*50=400

杂粮米饭（含GI值）的做法步骤

步骤 1

提前浸泡24h 煮完饭闷一小时 【第一种】豆+米+水+（调味酱）+电饭煲内胆=2.75*480+186=1506 【第二三种】3*440+186=1506 【第四种】3.3*400+186=1506 装在小黑盒中

菜谱创建时间：2022-09-20 21:07:13