蔬菜豆腐粉条汤

作者： 仙之梦

天气渐凉，特别适合来一碗热乎乎的汤 粉条的糯、豆腐的韧、各种蔬菜补充维生素 番茄又提供了天然的酸味 来上一碗满足又没有热量负担！

用料

• 豆腐 1块
• 粉条 1把
• 番茄 2个
• 豆角 60克
• 白菜 80克
• 黄花菜 30克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 30克
• 耗油 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 10克
• 香菜 2根

蔬菜豆腐粉条汤的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材

步骤 2

倒入少许油

步骤 3

放入豆角、番茄、黄花菜

步骤 4

翻炒至番茄软烂

步骤 5

加入白菜梗，翻炒片刻

步骤 6

加入开水，大火煮5分钟左右

步骤 7

放入豆腐、粉条、调制好的酱汁（生抽耗油盐），炖8分钟左右

步骤 8

放入白菜叶，煮1分钟

步骤 9

倒入面粉水勾芡，边煮边搅拌1分钟左右

步骤 10

倒入鸡蛋液

步骤 11

撒上香菜

步骤 12

完成啦~

菜谱创建时间：2022-09-20 19:10:02