🉑️消耗月饼的美味咖喱面

作者： 果OVAo

中秋过后，家里月饼剩下很多，看了网上各种消耗月饼的教程，发现十分百搭，现独创一道咖喱面。甜咸椒盐口味的月饼馅撞上咖喱的独特美味，丝毫没有违和感。不喜欢月饼的可不放，做法十分简单好操作哦！

用料

• 面条 适量
• 胡萝卜 半根
• 土豆 个
• 洋葱 半个
• 月饼 1
• 咖喱块 2块
• 大蒜 2瓣
• 西兰花 适量

🉑️消耗月饼的美味咖喱面的做法步骤

步骤 1

准备好配料

步骤 2

分别切适量备用，切成块，再将苏式🥮月饼去皮后馅料切碎

步骤 3

锅里开水煮开，放入🍜面条和难熟的🥦西兰花一起炖熟。捞出来放碗里备用。此处未拍照片。

步骤 4

热锅倒油，放入🧄蒜瓣炒香，再分别倒入🥔土豆块🥕胡萝卜块翻炒，再倒入🧅洋葱翻炒，配菜半熟后倒入适量💧水，再放入提前买好的🍫咖喱块，熬至粘稠状。期间我没放任何调味品，咖喱味道已经很浓郁啦😄

步骤 5

把咖喱酱出锅倒入事先摆放好面条的盘中，西兰花放在上面点缀，再撒上芝麻粒。完美😄

步骤 6

一边追剧，一边吃面，月饼馅料也棒棒哦✌️

🉑️消耗月饼的美味咖喱面的小贴士

咖喱饭也同样做法，月饼不管啥馅均可，当然不放月饼可能更好😋💧🤣

菜谱创建时间：2022-09-19 21:14:48