快手酸甜猪脚

作者： 大蛇阿健

用料

• 猪蹄 一只
• 生姜 七八片
• 沙姜 三四片
• 蒜头 半个
• 生抽 两勺
• 蚝油 一勺
• 白醋 两勺
• 冰糖 一大块
• 盐 15克
• 葱 五根
• 啤酒 一听
• 腐乳 5块

快手酸甜猪脚的做法步骤

步骤 1

冷水下姜片葱段料酒猪脚煮开约十分钟后用冷水冲洗干净

步骤 2

所有配料铺入电饭煲底，加入洗净的猪脚和啤酒，按煮饭键，中途翻一下，如水份流失太多再加入点啤酒。

步骤 3

跳闸即可出锅上盘。忘记拍照片了，真的是上桌秒光，非常清爽可口。

菜谱创建时间：2022-09-19 15:38:07