羊肚菌酿肉

作者： 食者容

用料

• 羊肚菌 150克
• 瘦肉 20克
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 2勺
• 蚝油 1勺
• 葱 适量
• 生抽 1勺
• 盐 1克

羊肚菌酿肉的做法步骤

步骤 1

羊肚菌提前泡发洗净

步骤 2

把洗净的羊肚菌剪成这样备用。肉碎里加入所有调料拌匀。

步骤 3

把肉馅包入羊肚菌。

步骤 4

上锅蒸20分钟左右即可。

步骤 5

出锅可加料汁（泡羊肚菌的水，淀粉，生抽，香油，蚝油）也可以不加，都非常好吃😋

步骤 6

来一张加了料汁的

菜谱创建时间：2022-09-19 10:38:44