早餐要试一下北非蛋

作者： 怜光

用料

• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1个
• 洋葱 1/4个
• 菠菜 1/2把
• 彩椒 1/4个
• 红椒粉 少许
• 黑胡椒 少许
• 蕃茄罐头 1只
• 大蒜 1瓣

早餐要试一下北非蛋的做法步骤

步骤 1

1、所有蔬菜切碎，洗净备用 2、锅内放少许油，烧开后放入大蒜末和洋葱炒香，加入番茄丁+彩椒丁+菠菜（小火烧2min）后加入：2-3大勺番茄罐头+1/4碗水+少许（盐+红椒粉+黑胡椒），中间挖个洞，打入一个蛋后中小火烧一会，锅底留一点汁，撒上帕尔马芝士粉，即可。 配上用黄油烤过的面包即可

菜谱创建时间：2022-09-19 06:24:56