将以上材料除了白芝麻和卤牛肉(以上有些材料没有去称,直接按照这个勺子去盛的),全部倒入一起,加入温水揉成面团,再将前一天卤的牛肉未吃完的,切碎加入面团继续揉至牛肉均匀分布,然后压成面饼,表面撒上白芝麻,放入电饼档中醒一个小时。
4档上下开火十分钟,即可取出切片。真的很好吃哦。