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清蒸巴沙鱼柳
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作者:
当当baby
给儿子做的清蒸鱼,无刺也不腥,简易快手
用料
鱼
1条
蒸鱼豉油
适量
姜
3片
糯米料酒
适量
大蒜
2瓣
盐
适量
清蒸巴沙鱼柳的做法步骤
步骤 1
巴沙鱼解冻用厨房纸吸干水分
步骤 2
切成段,放盐姜蒜和糯米料酒腌制10分钟再翻面5分钟
步骤 3
水开上锅蒸8分钟,另拿一个盘子把鱼段夹出来摆盘
步骤 4
淋上蒸鱼豉油,再把油烧热淋上去,ok可以开吃了
菜谱创建时间:2022-09-18 11:36:49
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