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什么面包都能做的万用面团
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作者:
sunnist
来自小红书:摆腕面包师http://xhslink.com/KoZ1Dj
用料
高筋面粉
500克
全蛋液
100克
水
225克
白糖
80克
黄油
50克
干酵母
8克
盐
7克
什么面包都能做的万用面团的做法步骤
步骤 1
配料如图
步骤 2
烤面包上火150,下火130,烤箱下层,16分钟左右。再把下火调低,上火调到180烤到满意的色泽(6分钟左右)。烤箱温度不固定,以实际为准
菜谱创建时间:2022-09-17 20:02:22
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