蒜苗回锅肉

作者： keenorange

青蒜几乎是沾了一点热气后立刻就出锅了，而花椒的椒麻味更让这道菜别有一番滋味。

用料

• 青蒜
• 五花肉
• 酱油
• 花椒
• 盐

蒜苗回锅肉的做法步骤

步骤 1

五花肉水中煮到断生，放入冰箱几个小时。

步骤 2

青蒜切段。拿出五花肉切薄片。

步骤 3

烧热锅中的油，放入五花肉翻炒，加入花椒，翻炒出香味后，加青蒜段，酱油盐少许。出锅即可。

蒜苗回锅肉的小贴士

五花肉也可前一晚做好。这样味道更加好。

菜谱创建时间：2012-10-31 19:51:09