肥牛饭

作者： 薛学学

用料

• 肥牛 250克
• 洋葱 1个
• 料汁1
• 生抽 6勺
• 味精 1勺
• 料酒 4勺
• 糖 半勺
• 盐 半勺
• 清水 一碗
• 清水 克
• 料汁2
• 生抽 3勺
• 盐 半勺
• 蜂蜜 1勺
• 淀粉 2勺
• 清水 一碗

肥牛饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切条，准备料汁1，料汁2

步骤 2

焯牛肉卷，盛出备用。

步骤 3

炒洋葱，多油，等洋葱软一些下料汁1

步骤 4

可以反复少量加清水，直到洋葱软到喜欢吃的程度，下焯好的牛肉卷，翻炒后盛出，盖米饭上。

步骤 5

料汁2下锅，滚到浓稠，浇肥牛饭上。

菜谱创建时间：2022-09-17 12:22:29