无面粉无油椰香山药红薯蛋糕/空气炸锅

作者： 秘密9696

家里有山药和红薯 就尝试一下这两个能不能成美妙的cp 于是便有了以下这个伪“蛋糕” 无糖无油无面粉～记录一下

用料

• 鸡蛋 2个
• 代糖 25克
• 黑芝麻粉 5克
• 椰蓉 5克
• 红薯泥 150克
• 山药泥 150克
• 液体材料（牛奶，植物奶，水任选） 适量

无面粉无油椰香山药红薯蛋糕/空气炸锅的做法步骤

步骤 1

山药蒸熟➕一颗鸡蛋，适量的液体材料（我这次用了坚果奶），5克椰蓉➕5克黑芝麻粉➕20克代糖，搅拌机打成图片所示糊糊状备用。

步骤 2

红薯蒸熟➕一颗鸡蛋➕适量的液体材料（我这次用了坚果奶）➕5克代糖，搅拌机搅打成有点类似做泡芙面糊的状态。

步骤 3

把两种面糊分别装进裱花袋，然后往每个杯子各挤43克，底下山药面糊，上面红薯面糊。一共86克左右/个。

步骤 4

空气炸锅180度15分钟，看状态是否增加或者减少时间。

步骤 5

出炉啦～双重口感！蛮不错的！ 整体是清淡类型的，很适合当早餐！

步骤 6

配一杯热豆浆～完美

无面粉无油椰香山药红薯蛋糕/空气炸锅的小贴士

1、不足的就是山药部分还是有点湿，下次可以换个位置，山药糊糊在上面，红薯在下面，有待改进！

菜谱创建时间：2022-09-17 09:15:06