忘却年龄可可爱爱的祝寿蛋糕

作者： 素色烘焙工作室

八十多岁的老母亲过生日，特意为她做了一款小清新蛋糕。 因为福寿款大红色的蛋糕，本人也心理障碍，实在不敢下咽。（有客人定制的时候，我一般也会提醒，尽量避免着色太重的款式）

用料

• 六寸戚风蛋糕 1个
• 淡奶油 400ml
• 奶油霜 适量（做法参考我之前菜谱）

忘却年龄可可爱爱的祝寿蛋糕的做法步骤

步骤 1

基础奶油霜（参考我之前一篇奶油霜制作方法）调色即可。

步骤 2

抹好蛋糕后开始做奶油霜手绘部分:随意先挤出🍉的红色三角形，均匀分布吧，位置高低错落。然后再挤出白色瓜瓤和绿色瓜皮；最后用黑色随意挤些黑点当做西瓜籽。就是这么简单，完工啦！

步骤 3

这种构图如果在蛋糕表面写字，有画蛇添足之嫌。所以我在底托上写啦！

步骤 4

老太太👵🏻赏脸吃了一大块👍🏻

步骤 5

陪伴是最好的礼物🎁

菜谱创建时间：2022-09-16 22:35:51