平潭 河豚干

作者： 游明轩

70.80，童年回忆

用料

• 白酒 2勺
• 花椒 30粒
• 盐 50克

平潭 河豚干的做法步骤

步骤 1

15斤的河豚

步骤 2

去头，去内脏

步骤 3

剖开

步骤 4

放入盐巴，花椒，白酒，生抽

步骤 5

晒3天，夜晚收进冰箱冷冻

步骤 6

最后买点五花肉，下锅一起闷，味道绝了

菜谱创建时间：2022-09-16 11:13:41