一起用餐吧——薄皮烫面蒸饺

作者： 女儿乖乖3

素馅蒸饺，好吃快手。

用料

• 面团:面粉 随意
• 盐 3克
• 色拉油 适量
• 馅料:鸡蛋 三个
• 粉条 一把
• 沙葱 随意
• 虾皮 一小把
• 葱花 适量
• 十三香 半小勺
• 拌菜油 三小勺

一起用餐吧——薄皮烫面蒸饺的做法步骤

步骤 1

面粉放盐，一点一点加滚开水，用筷子搅拌成絮状，加少许色拉油，揉成光滑的面团。

步骤 2

鸡蛋放虾皮葱花炒碎晾凉。

步骤 3

粉条煮软过凉水控干，拌少许老抽上色；沙葱烫熟切碎；全部拌鸡蛋碎里，放十三香、盐、拌菜油调味儿。

步骤 4

烫面切包子大的剂子，擀薄。

步骤 5

尽量多的包馅，馅大好吃。屉铺玉米皮，不沾底儿。

步骤 6

两杯面粉，包两屉。

步骤 7

水开后上锅蒸10分钟即可。（素馅、烫面好熟）

步骤 8

好吃。

菜谱创建时间：2022-09-15 20:11:50