红烧黑鱼

作者： Qinzi-

第一次做红烧黑鱼，成功。我觉得烤鸭卤汁是灵魂！

用料

• 黑鱼 条
• 料酒 勺
• 姜 片
• 大蒜 瓣

红烧黑鱼的做法步骤

步骤 1

黑鱼洗净切成段，鱼头不要。油锅烧热放姜片，大蒜头爆香

步骤 2

黑鱼放入锅中，正反姜黄

步骤 3

放一点料酒，倒生抽，美味鲜，糖醋汁，蚝油，适量烤鸭卤汁，白糖，葱结，放一点开水，不要过多。盖上锅盖煮。汤汁快干了，再放一点开水继续烧

步骤 4

好了就起锅撒上，葱花

菜谱创建时间：2022-09-14 19:37:20