炸麻叶

作者： 醉色染红颜945

用料

• 面粉 500克
• 鸡蛋 2个
• 糖 50克
• 油 50克
• 牛奶 适量
• 酵母 5克
• 小苏打 3克
• 牛油（用来炸麻叶的）（可以用色拉油代替） 适量

炸麻叶的做法步骤

步骤 1

面粉加糖，油，鸡蛋，酵母，小苏打，牛奶和成硬一点面团（牛奶可用水代替）

步骤 2

醒发半小时，（想吃宣一点的就醒发一个小时，）

步骤 3

擀开

步骤 4

切成大小均匀的长方形块

步骤 5

每块中间用刀划一刀

步骤 6

把面剂子的一头从划得那一刀里穿过去，整理一下

步骤 7

向视频里一样的做麻叶

步骤 8

都做好

步骤 9

牛油热了，放入麻叶，不要翻动，等麻叶浮起来，翻面

步骤 10

都炸至金黄捞出

步骤 11

麻叶配上一碗奶茶，早餐有了

菜谱创建时间：2022-09-14 18:03:36