雪碧拌方便面？健力宝表示挑战一下

作者： 九命相繇

这真的很适合一个人不想做饭也不想去饭馆的时候吃

用料

• 方便面 1包
• 健力宝绿瓶 2勺
• 蒜 3-4瓣
• 葱 2根
• 辣椒面 1勺
• 白芝麻 适量
• 薄盐生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 醋 1勺
• 黄瓜 半根
• 香菜 2-3根
• 所有调料和食材的用量都可根据自己口味调整

雪碧拌方便面？健力宝表示挑战一下的做法步骤

步骤 1

水烧开下面饼，煮到七八分软 别煮过头，太软吸汤，而且很快就坨了 煮好用凉水（冰水更好）过一下，免得粘连 （推荐白象这款，面饼很劲道，黄澄澄的特别有食欲耐煮。即使煮过头，也不会没嚼头还吸汤，变成黏糊糊一坨）

步骤 2

葱、蒜切碎，辣椒面，白芝麻（一定要放，不放就是另一种味道），这些放到一个碗里 锅里烧热油，倒入料碗中（料多油就多一点，不然浇不透，香味出不来） 加入健力宝，醋，薄盐生抽，蚝油搅匀（用量不必死板，可以根据自己口味调整）

步骤 3

捞出面条控下水，放到料碗里，黄瓜插丝，香菜切段，拌匀就可以吃了

菜谱创建时间：2022-09-14 16:10:55