红烧羊排

作者： 厨娘炼成记-

用料

• 羊排 5条
• 香叶 3片
• 姜 一块
• 料酒 2勺
• 冰糖 10粒
• 酱油 勺
• 老抽 一勺
• 生抽 2勺

红烧羊排的做法步骤

步骤 1

1:羊排切好洗净，放入锅里加水烧开，捞出备用。 2:起锅放油，油热放入冰糖融化，放入葱姜蒜爆香。倒入羊排翻炒，放入生抽老抽香叶倒入老酒开水一碗煮几分钟。 3:准备一个高压锅，把炒好的羊排倒入高压锅，大火烧开5分钟，转小火烧10分钟即可。

红烧羊排的小贴士

高压锅一定放完气再打开哦。

菜谱创建时间：2022-09-14 13:13:29