手撕姜葱鸡腿

作者： 中博沈兰舟

用料

• 鸡腿 3只
• 姜，葱 适量
• 白芝麻，花椒 适量
• 盐，白糖，蚝油，清水 适量

手撕姜葱鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿买回来洗干净泡出血水

步骤 2

冷水下锅放姜葱料酒白醋

步骤 3

水开撇出浮沫，煮20分钟 煮熟捞起来过冷水冷却

步骤 4

手撕成块

步骤 5

姜葱花椒芝麻适量

步骤 6

锅烧热油倒进去激发香味 放盐，白糖，蚝油，清水 搅拌均匀

步骤 7

倒进鸡腿抓均

步骤 8

装盘即可 吃饭 拜拜

菜谱创建时间：2022-09-13 00:48:42