把吐司中间切掉一个正方形。
锅烧热后,放小块黄油,放入切好的吐司外面方形框。
趁热打入鸡蛋一个,中火。
30-50秒以后在鸡蛋上放入一片大小合适的火腿片或培根(不放心的可以先适当把肉煎熟)。
在肉上放一片芝士片。
把切下来的方块吐司压在芝士上,轻压。
可以反过来煎25-40秒左右,多移动,以免煎焦。