空气炸锅小黄鱼

作者： 阿部脾气不太好

用料

• 葱 5片
• 姜 5片
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 糖 3克
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 花椒粉 3克
• 胡椒粉 3克
• 小黄鱼 9条

空气炸锅小黄鱼的做法步骤

步骤 1

小黄鱼解冻，表面有一点点鳞片，用剪子打干净，剪去鱼鳍，掏出内脏，冲洗干净。 加入上述所有的调料腌制，搅拌均匀，我喜欢吃淡一点，腌制2小时左右。如果喜欢更入味一点，可腌制一晚。

步骤 2

空气炸锅180℃，20分钟后翻面，再继续10分钟。

菜谱创建时间：2022-09-12 19:54:24