手擀鸡排

作者： 刘小妹0567

我们小城里的街边小吃，今年涨价的可怕，家里小宝很爱吃。决心自己做，不想然比外面好吃的多了去了😊主要是干净卫生

用料

• 鸡胸肉5 块
• 面包糠 克
• 鸡蛋2 个
• 盐一丢丢 克
• 玉米淀粉、姜粉、洋葱粉、大蒜粉、香葱粉适量

手擀鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净，切片，薄厚🉑️在自己掌握，我这个是一块鸡胸分3片

步骤 2

所有调料混合

步骤 3

上手给鸡肉按摩均匀，腌制一夜入味

步骤 4

提前把面包糠磨细，鸡肉俩面裹匀，用面杖擀

步骤 5

擀到自己喜欢的厚度

步骤 6

很快、很好操作，

步骤 7

薄厚都好吃😋这次是厚一些的

步骤 8

油温5成热下锅煎一下就OK，不要太老

步骤 9

出锅，无滤镜，满屋飘香😋

步骤 10

有个会做饭的妈妈，宝宝吃饭不用愁😉

步骤 11

怎么吃都好好吃😋

菜谱创建时间：2022-09-12 13:17:20