大白菜炒红薯粉丝

作者： 要吃饭的大祥祥

简单易上手🤪做的时候忘记拍图了，只有成品图啦 姜也可以不放，看个人喜好哈，我觉得菜里放一点，感觉更香

用料

• 大白菜 半个
• 红薯粉丝 两把
• 鸡蛋 2个
• 葱 2根
• 姜 2片
• 盐 适量
• 生抽 5勺

大白菜炒红薯粉丝的做法步骤

步骤 1

红薯粉冷水下锅，煮软捞出放凉水备用（这样不会成坨哦🤭

步骤 2

起锅倒油，下鸡蛋，等鸡蛋还未完全凝固，放盐，盛出，这样鸡蛋不会太老哈😉

步骤 3

再起锅倒油，放姜末，放大白菜。大白菜炒软，放入红薯粉，酱汁，翻炒一会，下刚才炒好的鸡蛋，再翻炒一会，放盐和葱花，再翻炒一会就可以出锅啦😋超好吃

菜谱创建时间：2022-09-12 10:54:59