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无麸质黑芝麻红枣软饼 极简
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作者:
美丽海如桑尼
口感似阿胶饼。 配方灵感来源于父亲开动脑筋让脆的坚果留脆的口感在脆饼配方中(详见我另一个芝麻饼配方),让软糯香甜口感比如葡萄干,蔓越莓干,红枣枸杞等留在软饼中,口感层次非常丰富美好。
用料
黑芝麻炒熟
300克
红枣
十几颗
葡萄干
30克
蔓越莓干
30克
枸杞
40克
蜂蜜一勺
糯米粉一勺
无麸质黑芝麻红枣软饼 极简的做法步骤
步骤 1
拌匀。糯米粉或蜂蜜二选一,升级配方糯米粉需烫水搅拌代替蜂蜜做粘合剂。
步骤 2
分割
步骤 3
烤箱,十分钟 。取出晾凉。
菜谱创建时间:2022-09-12 09:50:19
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