烧烤味素菜干锅

作者： 黄辣丁儿

感觉自己吃了一顿宵夜。烧烤+干锅，一样都不少。但是卡路里少，高蛋白，高纤维，mmmm爽！ 家里有啥放啥，姜蒜，烧烤粉不可少，其他没要求

用料

• 豆腐干
• 黄瓜
• 西芹
• 姜
• 蒜
• 芝麻
• 辣椒面
• 耗油
• 糖
• 鸡精
• 烧烤调料粉

烧烤味素菜干锅的做法步骤

步骤 1

材料准备好。锅里啥都不放，加热以后放入食材，煸炒10分钟左右，这个时候切洋葱，蒜，姜

步骤 2

炒成这样捞出来

步骤 3

锅中少量油烧热

步骤 4

加入食材炒香，两三分钟吧

步骤 5

放入辣椒面，我放了一半韩国辣椒面就是为了好看，又不会太辣，白芝麻，烧烤调料粉，或者是孜然粉

步骤 6

拌匀

步骤 7

炒两分钟

步骤 8

放入切好的洋葱，葱，姜（我家正好有嫩姜，就多放了点）

步骤 9

炒香即可

步骤 10

放入耗油，糖，盐，鸡精，生抽一点点，料酒一点点，大火翻炒均匀

步骤 11

装盘

菜谱创建时间：2022-09-12 09:49:35