秋葵小炒什菌

作者： 建娜姐

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用料

• 秋葵 150g
• 鲜香菇 75g
• 杏鲍菇 75g
• 青红小米辣 30g
• 湿料：
• 酱油 5g
• 老抽 1g
• 香油 5g
• 糖 3g
• 白胡椒粉 1g
• 香辣豆豉 适量

秋葵小炒什菌的做法步骤

步骤 1

【 做法 】 1.秋葵洗净后切成菱形的厚片，鲜香菇、杏鲍菇切成厚一点的片，青红小米椒切丁； 2.将杏鲍菇放入油中炸成淡黄色，再放入香菇，最后放入秋葵后一起捞出，沥干油； 3. 锅中放少许油，加入小米辣，将小米辣炒香后放入香辣豆豉翻炒； 4.放入炸好沥干的杏鲍菇、香菇和秋葵，加入酱油、糖、胡椒粉、老抽，大火翻炒，出锅。

菜谱创建时间：2022-09-11 22:10:08