无需烤箱！在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰

作者： 青春妹-

嗨，姐妹们，mai不到青柠芝士蛋糕就自己做呀😄馋这款蛋糕很久了，但是我们这边mai不到，所以就在家里复刻一下吧！真的特别简单哦，无需烤箱，搅一搅拌一拌就能成功！喜欢的姐妹赶紧试试～

用料

• 饼干底：饼干碎 60克
• 黄油 25克
• 冻芝士慕斯：奶油奶酪 150克
• 糖 25克
• 浓稠酸奶 110克
• 牛奶 40克
• 吉利丁片 10克
• 青柠汁 13克

无需烤箱！在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

饼干碾碎，加入融化的黄油

步骤 2

拌匀，

步骤 3

倒入纸杯中压实，放入冰箱冷藏备用

步骤 4

吉利丁片泡软，

步骤 5

放入热牛奶中搅拌融化，

步骤 6

加入浓稠酸奶拌匀，

步骤 7

青柠檬挤出汁

步骤 8

加入青柠檬汁拌匀

步骤 9

奶油奶酪加糖粉

步骤 10

搅拌均匀（冬天要隔热水），

步骤 11

奶油奶酪和酸奶糊混合

步骤 12

搅拌至顺滑，再过筛一遍，

步骤 13

倒入纸杯中，表面轻轻震平，放入冰箱冷藏4小时以上再脱模即可

步骤 14

清爽美味

步骤 15

特别好吃

步骤 16

一定要试试

菜谱创建时间：2022-09-11 21:22:34