爆炒花甲/蛤蜊

作者： 萌小厨的小天地

用料

• 葱 1根
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 花蛤 1 斤
• 豆瓣酱1 勺

爆炒花甲/蛤蜊的做法步骤

步骤 1

花甲吐沙，提前将花甲放入水中，加入些许油+盐

步骤 2

准备配菜，洋葱些许，小葱，香菜，蒜瓣些许，配菜的量根据个人喜好调节

步骤 3

准备姜丝

步骤 4

蒜瓣

步骤 5

加入油，先将准备好的调料炒熟，再将花甲放入锅中，炒至开壳即可

菜谱创建时间：2022-09-11 16:04:45