脆皮奶油蘑菇汤

作者： 生活就是666

空气炸锅版，没有奶油也可以

用料

• 口蘑 3个
• 黄油 20克
• 洋葱 1/4个
• 虾仁或鸡胸或培根 适量
• 面粉 25克
• 鸡蛋 1个
• 盐 1勺
• 黑胡椒粉 适量
• 原味手抓饼 1张

脆皮奶油蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

口蘑切片，洋葱切小块

步骤 2

8克黄油加热

步骤 3

先放入洋葱炒软，在放入口蘑，我还放了虾仁，炒熟

步骤 4

12克黄油加热，放入25克面粉，不停的翻炒，炒成结小块，加入250水+250奶，直到面粉完全溶解，汤粘稠

步骤 5

加入炒熟的口蘑洋葱，加入一勺盐，适量的黑胡椒粉，奶油蘑菇汤就完成了

步骤 6

手抓饼包碗口，刷上鸡蛋液，空气炸锅170℃，10分钟

步骤 7

完成

脆皮奶油蘑菇汤的小贴士

一定用小火炒口蘑和面粉

菜谱创建时间：2022-09-11 13:08:10