熔岩巧克力

作者： 长长久久走花路

小红书 抖音老是推荐给我 不做不行了呀 诶呀 好吃是好吃 就是有点烧钱 做一次 好几百大洋啊 不行 太好吃了 让我先大喊一句 妈妈呀 这也太好吃了

用料

• 黑巧克力（70%法芙娜） 200克
• 鸡蛋黄 2个
• 淡奶油 340克
• 朗姆酒 10克
• 细砂糖 20克

熔岩巧克力的做法步骤

步骤 1

巧克力切碎（越碎越容易融化）

步骤 2

蛋黄➕白糖搅合 倒入奶油 小火 搅拌至冒泡

步骤 3

离火 倒入巧克力 搅拌至融化 加入朗姆酒 混合均匀 倒入容器 冷藏四小时

步骤 4

冷藏了一下午➕一晚上的 撒上法芙娜可可粉 绝配！！！

菜谱创建时间：2022-09-10 11:16:39