蛋挞皮披萨

作者： 妙辛

因为一次性烤总是上面糊了但是里面的芝士一点没变不融化，于是乎只能分几次烤了

用料

• 豌豆 克
• 番茄沙司 勺
• 马苏里拉 克
• 香肠 根
• 玉米粒 克
• 蛋挞皮

蛋挞皮披萨的做法步骤

步骤 1

1取出蛋挞皮（无需解冻） 2涂抹一层番茄酱 3将豌豆和玉米冷水下锅煮一下，捞起来沥干水分（喜欢什么蔬菜放什么，不能直接食用的和硬的建议提前做熟，不然容易夹生） 4提前沥干的蔬菜放里面一层 （有水分会导致分层，也影响口感） 5因为我不确定有没有熟了还是先烤一下 （我是250度上火5分钟）

步骤 2

1加香肠丁，和一些豌豆玉米 （因为我家只有香肠，想换成别的也可以） 2烤一次 （250度上火5分钟） （这时候想要中间芝士多一些，这时候就可以添加一点）

步骤 3

1因为我准备的豆还有一些，刷一层酱在放一层（如果蔬菜用完了直接刷酱然后下一步就行） 2放了一点芝士，一点就行因为是在中间起到粘合，不然会有点类似饺子馅料是散的 （250度上火5分钟）

步骤 4

最后整体撒上一芝士就可以了，这次撒的可以多一些，铺满即可 （200度上火3分钟） （时间不用太久因为会糊，稍微有一些让芝士能融化就行）

步骤 5

最后当当当完成了

步骤 6

拉丝的小披萨就做好了，最后图片是我叼着拍的有点糊，凑合看

蛋挞皮披萨的小贴士

蔬菜和馅料靠自己喜欢什么随便换，主要就是我当时手里只有这些而已，什么馅料都是一样的操作过程

菜谱创建时间：2022-09-09 22:35:58