#米婆婆之红烧排骨

作者： 跳跳虎跳跳

用料

• 排骨 400克
• 八角 个
• 姜 片
• 料酒 勺
• 干辣椒 个
• 桂皮 块
• 香叶 片
• 冰糖 克
• 花椒 粒
• 白糖 克

#米婆婆之红烧排骨的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

配料切块

步骤 3

糯米味料酒～开盖还以为是米酒（想纯饮的这种😂），看到料酒俩字抑制了内心的冲动

步骤 4

淡黄色，米酒香浓郁，用了个shot杯展示😂

步骤 5

淡黄色液体，尝了一口，有种在喝米酒的感觉😂

步骤 6

炒了糖色全程无酱油生抽

步骤 7

中途把料头用漏网捞一捞，吃的时候不用磕花椒😂

菜谱创建时间：2022-09-09 13:26:41