鲜香炝锅面

作者： xzy1680

用料

• 挂面 半把
• 鸡蛋 3个
• 油菜 2棵
• 食用油 15克
• 盐 5克
• 十三香 半勺
• 鸡精 1/3勺
• 蚝油 半勺
• 水 6碗
• 葱花 6片

鲜香炝锅面的做法步骤

步骤 1

油菜洗净，葱切片，盐 十三香 鸡精放入碗里备用

步骤 2

热锅凉油，烧热后放入葱花翻炒几下加入调料，倒入水，放入蚝油。 烧开后放入鸡蛋，等待5分钟鸡蛋定型开火烧开

步骤 3

烧开后加入挂面，手擀面更好，煮大约10分钟左右

步骤 4

在加入油菜，在煮5分钟左右出锅

步骤 5

汤很是鲜美，面很好吃

菜谱创建时间：2022-09-08 20:24:33