芒果削皮去核,冷冻,时间随意,这也是夏日芒果保存的好方法。即便不做奶昔,冷冻芒果也是很健康的冷食。
将冷冻好的芒果放入料理机中,倒入一盒牛奶。
打开料理机开关,10秒钟搞定一杯奶昔。开喝吧!凉丝丝、甜蜜蜜……
选择纤维少的芒果,口感更好。我这一次选择的是水仙芒。如果喜甜或者增加口感,也可以最后再加入一些芒果粒。