将鸡胸肉切丁,备用
加入一勺米婆婆糯米料酒
加入生抽,老抽,蚝油,黑胡椒酱,淀粉
朝一个方向搅拌,最后加入适量食用油,备用
锅中倒油,加入土豆煸炒
炒制土豆金黄,盛出备用
将鸡胸肉倒入锅中划散,炒制变色加入土豆,再加入一勺生抽,一点点老抽上色,一勺黑胡椒酱,一点点蚝油
翻炒均匀,即可出锅
家里还有一点点小青菜,也可以出锅前一起加进去炒