菠菜炒鸡蛋鸡蛋炒菠菜呀

作者： 小胖妞向日葵

好吃下饭，有菜有蛋，清爽不油腻，简单的家常菜

用料

• 菠菜 一把
• 鸡蛋 四个
• 盐 少许

菠菜炒鸡蛋鸡蛋炒菠菜呀的做法步骤

步骤 1

菠菜摘洗干净，切断剪短一点

步骤 2

家养草鸡蛋，敲开打在碗里

步骤 3

鸡蛋搅碎倒入热油锅炒熟

步骤 4

鸡蛋热油锅里炒熟搅碎，装出备用，不装也行

步骤 5

倒入菠菜翻炒断生，搁点盐继续翻炒

步骤 6

翻炒好了，加点点水或者高汤，我这里刚好骨头汤，顺手弄了点

步骤 7

出锅啦，香喷喷，简单易做，好吃下饭

菠菜炒鸡蛋鸡蛋炒菠菜呀的小贴士

菠菜炒熟透，不要吃生的

菜谱创建时间：2022-09-05 18:16:24