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黯然销魂黄金蛋炒饭的做法

黯然销魂黄金蛋炒饭

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作者: 睿麻麻厨房
睿麻麻厨房
清理冰箱,发现还有咸蛋黄,于是构思出这蛋炒饭

用料

黯然销魂黄金蛋炒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米粒和青豆焯水备用,火腿切丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸蛋黄备用,可以压碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅放油,炒蛋黄的过程忘记拍照,小火炒到蛋黄冒泡,然后加入洋葱丁翻炒10秒钟,加入米饭(米饭最好放冰箱冷藏一下,炒出来比较粒粒分明),翻炒均匀,争取每粒米饭都染上蛋黄油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后依次加入火腿,青豆玉米粒,小葱,继续翻炒均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

黯然销魂黄金蛋炒饭的小贴士

配菜可以加自己喜欢的 炒蛋黄要小火,小心炸油 米饭最好用冷藏过的,比较容易炒散开来~

菜谱创建时间:2022-09-04 20:19:37
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