会干饭的藕丁🤔

作者： 22岁的做饭小白

挑战全网饭店必点菜，第八天~

用料

• 藕 2节
• 大葱 适量
• 五花肉 少量
• 泡辣椒 适量

会干饭的藕丁🤔的做法步骤

步骤 1

准备~ 藕切小丁，过清水洗净，备用。 大葱切段，姜蒜切碎，小米辣切段，备用。 五花肉切末，备用。

步骤 2

藕丁焯水~ 水煮开，倒入藕丁，焯水半分钟，捞出备用。

步骤 3

五花肉炒香~ 热锅冷油，下入五花肉煸出油脂。

步骤 4

开始~ 下入姜蒜小米辣泡辣椒，翻炒均匀。

步骤 5

下藕丁~ 倒入藕丁，炒匀。加入适量盐，生抽，老抽，蚝油，翻炒均匀。

步骤 6

根据自己喜好，加入适量榨菜或外婆菜，撒上大葱，翻炒均匀。 出锅开吃😘

菜谱创建时间：2022-09-04 15:58:39