低脂星人也可以放心吃的鸡肉饺子（韭菜馅和西芹馅）

作者： 劉十二001106

我真的太爱吃饺子了，可是饺子的热量很高，主要除了外面那层皮，热量脂肪来源于里面的馅料，但是把他换成鸡胸肉的话，脂肪含量就要低很多，可以放心吃，做了韭菜馅儿和西芹馅儿的

用料

• 西芹馅料（韭菜）
• 西芹（韭菜） 一斤
• 鸡胸肉 一块
• 小葱 两根
• 生姜 一块
• 鸡蛋 一个

低脂星人也可以放心吃的鸡肉饺子（韭菜馅和西芹馅）的做法步骤

步骤 1

韭菜切碎，鸡胸肉把边上的脂肪切除剁碎，葱姜切碎，打上一个鸡蛋，放入盐酱油鸡精蚝油鸡汁胡椒粉，拿筷子沾一下，舔味道，根据咸淡再调味（不是很在乎热量的话，可以放点油，锁住水分）

步骤 2

西芹掰开，从底部掰一块往下拉，把筋给撕出来，烧一锅开水丢进去之前，把西芹从中间破开，然后把西芹丢到锅里面煮至变色，一分钟左右，然后捞出来投凉切碎，切碎，把水分挤干，把鸡胸肉剁碎，放入跟韭菜馅一样的调味

步骤 3

包饺子要用到的粘皮的水，可以放入一些淀粉，加固粘性

步骤 4

包好之后呢，把它放在冰箱冷冻层，一个一个的用保鲜膜垫底，冷藏到晚上就可以把他拿来装袋

低脂星人也可以放心吃的鸡肉饺子（韭菜馅和西芹馅）的小贴士

芹菜馅的饺子，一定要注意锁水，用油，不然包到最后就会有很多的水分

菜谱创建时间：2022-09-04 15:41:54