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枣泥果仁月饼
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作者:
mq_zhou
第一次自己炒红枣泥,虽然辛苦,但是成品好满意。
用料
转化糖浆
1克
枧水
1克
中筋面粉
1克
花生油
克
枣泥果仁月饼的做法步骤
步骤 1
手粉有点多了
步骤 2
皮薄馅靓,我用的是25%的皮
步骤 3
一如既往的底部全部成功
步骤 4
打包好坐等回油。
枣泥果仁月饼的小贴士
月饼皮是引用女侠森森的课件方子,大家可以去购买森森的课程,太值了,另外枣泥是自己捣鼓的。
菜谱创建时间:2022-09-04 12:43:32
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