海底椰梨子水

作者： 鑰匙_jx62

入秋，人燥，搞点海底椰雪梨无花果煲水，润燥下火，家里老婆孩子都爱喝。

用料

• 雪梨 1个
• 海底椰 30克
• 无花果 5个
• 冰糖 20克
• 蜜枣 3～6个

海底椰梨子水的做法步骤

步骤 1

雪梨用盐搓干净表皮后切块

步骤 2

海底椰，无花果，蜜枣放入炖盅内洗干净后，把刚刚切好的雪梨一起放入，然后加水至盅高度的4/5。

步骤 3

家里有炖盅的就用个煲汤的模式自动煲就好了，我家的是小熊的要2.5h。 没有的话放锅里煮，水开后转小火慢煮40min就可以了。 最后喝之前试试甜度，不够的再加冰糖调调甜味。

海底椰梨子水的小贴士

假如喝不完，可以煮开后加白凉粉一包，加热并充分搅拌均匀后冷却放冰箱，第二天就成了果冻一样，可以添加椰汁或者牛奶一起喝了，小孩子喜欢。

菜谱创建时间：2022-09-03 23:22:30