⚠️追剧必备卤翅尖（一学就会）

作者： 该该该减肥了

用料

• 鸡翅 300g
• 花椒 一小把
• 八角 3个
• 料酒 3勺
• 姜 6片
• 生抽 2勺
• 冰糖 5-6颗
• 干辣椒 4个
• 盐 少量

⚠️追剧必备卤翅尖（一学就会）的做法步骤

步骤 1

准备两瓣大蒜切片，姜切一些丝，切一些片，四个辣椒切段，三个八角和一把花椒洗一下，几粒冰糖备用。把解冻的鸡翅尖洗干净，倒入锅中倒入料酒还有切片的生姜去腥水开稍微煮个五分钟就好啦。鸡翅尖捞出洗去浮沫🥄

步骤 2

开始腌制啦：两勺生抽、一勺蚝油、倒入切好备用的图一所有着料，搅拌至每个翅尖都上色🎨腌制半个小时

步骤 3

锅中油热倒入腌制半个小时的翅尖，再倒入半碗水。小火慢炖二十分钟🔢

步骤 4

jiangjiangjiang煮到汁都收完啦就可以出锅啦（ps：在水开的时候可以尝👅下咸不，不都话加点盐🧂哦）

菜谱创建时间：2022-09-03 20:48:19