🌈德式布丁挞🍮

作者： 发光的了了

用料

• #挞皮
• 黄油🧈 45克
• 糖粉 65克
• 鸡蛋液 38克
• 低筋面粉 145克
• #挞液
• 淡奶油 160克
• 生蛋黄 2个
• 炼乳 30克

🌈德式布丁挞🍮的做法步骤

步骤 1

室温软化黄油，筛入糖粉。

步骤 2

翻拌均匀。

步骤 3

加入鸡蛋液。

步骤 4

打发均匀。

步骤 5

筛入低筋面粉。

步骤 6

翻拌成团。

步骤 7

取出。

步骤 8

分成5等份。

步骤 9

捏入纸杯，挞皮就做好啦！ 不要捏太薄，不然挞液可能不够用。 提前预热烤箱至170度。

步骤 10

淡奶油加入炼乳和两个生蛋黄。

步骤 11

打发均匀，做成蛋挞液。

步骤 12

过筛倒入纸杯8分满。

步骤 13

上下管，中层，170度直播25分钟左右。

步骤 14

烤好啦！晾凉后开吃！

步骤 15

切开的样子。

菜谱创建时间：2022-09-03 17:08:33